WienWein – das sind sechs unterschiedliche Charaktere, die seit vielen Jahren gemeinsam für den Wiener Wein kämpfen. Sechs Persönlichkeiten mit unterschiedlichen Stärken, aber einer großen gemeinsamen Leidenschaft, die sie eint: den Wiener Wein und die gesamte Weinbauregion Wien in eine strahlende Zukunft zu führen.
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Rund 400 Jahre Familientradition, naturverbundener Weinbau und innovativer Esprit sind die Eckpfeiler des Weingutes Christ. Mit viel Enthusiasmus bearbeitet der engagierte Winzer Rainer Christ hauptsächlich Lagen am Wiener Bisamberg.
Im Jahr 2005 wurde der Betrieb in Jedlersdorf um- und ausgebaut, Teile des alten Gebäudes schonend renoviert und mit einem Mix aus Naturstein, Holz und Beton eine stilvolle und moderne Architektur geschaffen. Das Weingut hütet ein Erbe an erstklassigen Lagen mit zum Teil sehr alten Rebstöcken. Rainer Christ liebt Weine mit Struktur und Finesse, der Grüne Veltliner sowie der Wiener Gemischte Satz sind seine Vorzeigeweine.
KONTAKTADRESSE
Weingut Rainer Christ
Amtsstraße 10-14, 1210 Jedlersdorf
T:+4312925152
weingut-christ.at -
Das Weingut Wien Cobenzl hat eine bewegte und traditionsreiche Geschichte. Bereits im 13. Jahrhundert entstand hier der erste Wein. Im Jahr 1907 erwarb die Stadt Wien das Weingut und treibt seither die Qualität der Weine immer weiter voran.
Betriebsleiter Thomas Podsednik engagiert sich seit vielen Jahren um alle Belange am Weingut und hat es mit großer Leidenschaft an die Leitbetriebe der Region herangeführt. Die Einzellagen wie Ried Seidenhaus oder Ried Bellevue zählen zu den Besten der Stadt und bieten einen herrlichen Ausblick auf die Donaumetropole. Dieser Weitblick ist auch Teil der Philosophie; sie reicht von der nachhaltigen Traubenproduktion, der umweltfreundlichen Stromerzeugung aus Sonnenenergie bis hin zu eigenen Bienenvölkern.
Kontaktadresse
Weingut Wien Cobenzl
Am Cobenzl 96, 1190 Wien
T:+4313205805
weingutcobenzl.at -
Die Aufzeichnungen des Familienweingutes Edlmoser gehen bis in das Jahr 1374 zurück. Nachhaltigkeit und kompromissloser Qualitätsanspruch prägen schon immer das Denken und Handeln der Menschen in diesem Weingut, in Mauer, im Süden von Wien.
An den südlichen Ausläufern des Wiener Waldes in Mauer herrschen gänzlich andere Bedingungen als im Norden der Stadt. Am Kadolzberg ist durch die Senkung des Wiener Beckens lehmiger Flyschsandsteinboden entstanden – nicht leicht zu bearbeiten, aber das Beste für Aroma und Charakter im Wein. Dem engagierten und umtriebigen Michael Edlmoser gelingt es Jahr für Jahr aufs Neue, vielschichtige und würzige Weine in die Flasche zu bringen.
Kontaktadresse
Weingut Michael Edlmoser
edlmoser.com/de/index.html
Maurer Lange Gasse 123, 1230 Wien
T:+4318898680
weingut@edlmoser.at -
Seit Weinmacher Thomas Huber im Jahr 2012 am Familienweingut und in der Buschenschenke das Ruder übernommen hat, pfeift ein anderer Wind. Die Weinproduktion hat enorm an Bedeutung gewonnen, die Weine sind längst an der Spitze angekommen.
Thomas ist ein Mann der Tat. In nur wenigen Jahren hat er das Weingut Fuhrgassl-Huber in die 1. Liga des Wiener Weins katapultiert. Aus autochthonen Rebsorten wie dem Wiener Gemischten Satz oder dem Neuburger, die aus großartigen Lagen vom Nussberg und aus Neustift stammen, vinifiziert Huber mit viel G’spür Weine, die gerade auch beim jüngeren Publikum sehr gut ankommen. Der dynamische Weinmacher ist mit seiner begeisternden Art eine große Bereicherung für die gesamte Wiener Weinszene.
Kontaktadresse
Weingut Fuhrgassl-Huber
Neustift am Walde 68, 1190 Wien
T +4314401405
fuhrgassl-huber.at -
Bis in das Jahr 1683 kann man das Weingut Mayer in Wien- Heiligenstadt zurückverfolgen. 2007 ging der Betrieb in den Besitz des Geschäftsmannes und leidenschaftlichen Weinliebhabers Hans Schmid über. Seitdem geht es mit dem Weingut steil bergauf.
Seit knapp 15 Jahren zeichnet Gerhard J. Lobner als Betriebsleiter für das Weingut Mayer am Pfarrplatz verantwortlich. Jahr für Jahr holt er das Beste aus den traditionsreichen Lagen wie „Preussen“ oder „Langteufel“ am Nussberg und lässt Weine in schönster Wiener Stilistik entstehen. Im Fokus: Der Wiener Gemischte Satz. Die Weine von Mayer am Pfarrplatz sind brillant im Ausdruck, zeigen animierende Säure und präzise Aromatik – und sind daher in ganz Österreich, aber auch international äußerst begehrt und beliebt.
KONTAKTADRESSE
Weingut Mayer am Pfarrplatz
Am Pfarrplatz 2, 1190 Wien
T:+4313360197
pfarrplatz.at -
Der international bekannte Winzer Fritz Wieninger kann als Pionier des neuen Wiener Weinbaus bezeichnet werden. Es ist zu einem guten Teil seinem Engagement zu verdanken, dass der Wiener Wein heute eine weltweit gesuchte Weinspezialität ist.
Der Winzer übernahm in den 80er Jahren das rund 100 Jahre alte, am Fuß des Bisambergs gelegene Weingut seiner Eltern. Vom Start weg führte er viele Neuerungen durch und krempelte das Bild vom Wiener Wein deutlich um. Heute steht Wieninger für Spitzenweine aus Wien und ist weltweit so bekannt wie kaum ein anderes Weingut in Österreich. Seit 2008 bewirtschaftet Fritz Wieninger zudem seine Weingärten nach bio-dynamischen Richtlinien und ist Mitglied der Gruppe «respekt-BIODYN».
KONTAKTADRESSE
Weingut Fritz Wieninger
Stammersdorfer Straße 31, 1210 Wien
T:+4312901012
wieninger.at